Santé
Quand la malnutrition est combinée à la maladie, des maux communs telle la diarrhée peuvent devenir mortels. La malnutrition est encore la cause sous-jacente de plus de la moitié de tous les décès d’enfants, ce qui représente quelque 5 millions d’enfants chaque année.
La maladie et la malnutrition : des effets démultipliés
Parfaitement au fait des liens étroits entre la malnutrition et la maladie, ACF lutte aussi contre les maladies qui accompagnent une alimentation déficiente. Par nos efforts pour combattre la malnutrition modérée et sévère, nous ne tentons pas seulement de sauver les enfants de la famine, nous cherchons à rétablir leur santé. Lorsqu’un enfant est soumis à un traitement dans un centre nutritionnel, nous lui administrons des médicaments pour prévenir les infections et les maladies qui peuvent faire des ravages si on leur laisse le champ libre.
Les médicaments administrés dépendent de la région, du pays et des protocoles nationaux, mais les plus prescripts sont les trois suivants : l’amoxicilline, un antibiotique efficace contre de très nombreuses infections; le medendazole, qui tue la plupart des vers intestinaux; et un médicament contre la malaria.
Parmi nos autres activités reliées à la santé, mentionnons les programmes de vaccination et les supplémentations en vitamine A et en fer pour les mères et les enfants, ainsi que des activités pédagogiques pour la sauvegarde de la santé par de bonnes pratiques nutritionnelles. Fidèles à notre approche globale de l’aide, nous collaborons étroitement avec les systèmes de santé publique existants pour nous assurer que notre travail profite de l’expérience locale et l’enrichit. Lorsqu'un pays traverse une crise, ACF peut aider à rétablir les infrastructures de santé publique en mettant en œuvre des cliniques mobiles sur le terrain, dans des régions touchées par des épidémies, en ouvrant et en approvisionnant des centres de soins et de santé primaire, et en formant le personnel médical dans divers champs comme la vaccination, les soins de santé prénataux et les méthodes d’identification des symptômes de la maladie et de la malnutrition.
Inscription bulletin
Emplois
Ressources humaines
Postes à pourvoir
Chef de mission
Postes à pourvoir
Nutrition & Santé
Postes à pourvoir
Sécurité alimentaire
Postes à pourvoir
Logistique
Postes à pourvoir
Administration, finances
Postes à pourvoir
Eau & Assainissement
Postes à pourvoir
Coordination
Postes à pourvoir






L’approche intégrée d’Action contre la Faim dans la lutte contre la faim, consiste à étendre les services sanitaires et d’approvisionnement en eau, aux communautés confrontées à des pénuries d’eau, qui n’ont pas accès à l’eau potable, dont les installations sanitaires sont inadéquates, et qui ont un problème général d’hygiène : nous transportons l’eau aux communautés touchées lors de situations d’urgence, décontaminons les puits, et installons des pompes à main. À l’aide de techniques sophistiquées de géophysique, nous localisons les points d’eau et exploitons les aquifères. Nous protégeons les sources d’eau naturelles et canalisons l’eau vers les villages et les centres médicaux; nous réhabilitons les infrastructures endommagées afin d’assurer l’accès aux sources d’eau potable adéquates. Nous construisons des latrines, des salles de bain, et installons des infrastructures sanitaires de base afin de favoriser le maintien de l’hygiène au sein des communautés.
Action contre la Faim travaille la ou les populations font face à une violation permanente des droits fondamentaux à l'accès à la nourriture, à l'eau potable, aux terres, et tout moyens de subsistance. Les stratégies de plaidoyer nous permettent d'alerter, d'informer, et d'influencer les preneurs de décisions et les acteurs politiques, par la transmission de notre expertise terrain, notre analyse, et nos recommandations. Cette opération se fait à un niveau public ou confidentiel, selon la sensibilité du contexte. Ces stratégies de plaidoyer permettent à notre agence de pointer les causes sous-jacentes de la faim tout en apportant une assistance direct aux personnes dans le besoin.
Les programmes de sécurité alimentaire d’ACF viennent compléter notre travail en nutrition. Pendant que nos centres de nutrition aident des personnes souffrant de malnutrition aiguë à se rétablir, nos programmes de sécurité alimentaire contribuent à prévenir de nouvelles crises. Le Sommet mondial de l’alimentation de 1996 l’a définie ainsi : « La sécurité alimentaire existe lorsque tous les êtres humains ont, à tout moment, un accès physique et économique à une nourriture suffisante, saine et nutritive leur permettant […] de mener une vie saine et active.
Parfaitement au fait des liens étroits entre la malnutrition et la maladie, lutte aussi contre les maladies qui accompagnent une alimentation déficiente. Par nos efforts pour combattre la malnutrition modérée et sévère, nous ne tentons pas seulement de sauver les enfants de la famine, nous cherchons à rétablir leur santé. Lorsqu’un enfant est soumis à un traitement dans un centre nutritionnel, nous lui administrons des médicaments pour prévenir les infections et les maladies qui peuvent faire des ravages si on leur laisse le champ libre.