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Nutrition

TFC_Moroto11Par ses programmes de nutrition, Action contre la Faim traite et prévient la malnutrition aiguë chez les personnes les plus vulnérables, dont les jeunes enfants et les femmes enceintes ou qui allaitent. Nous lançons ces programmes le plus souvent en temps de crise; lorsqu'un tremblement de terre anéantit une ville, lorsque la guerre civile déchire un pays, lorsque la sécheresse mène à la famine, lorsque des familles fuient la violence pour se retrouver victimes de la faim. Les contextes dans lesquels nos programmes évoluent sont aussi variés que les crises : des villages de montagne reculés jusqu'aux villes divisées par des conflits ethniques, en passant par des camps de réfugiés ou de déplacés dans leur propre pays.

Selon les exigences particulières à chaque situation, son contexte et la culture locale, conçoit un programme de nutrition qui répondra le mieux aux besoins de la population-cible. Les composantes principales de ce programme comprennent une évaluation des besoins alimentaires de la communauté en question, le traitement et la prévention de la malnutrition ainsi que la formation technique des travailleurs nationaux chargés de la nutrition et de la santé publique. L'approche s'articule autour d'une stratégie souple de réaction pour mieux nous adapter à des conditions susceptibles de changer rapidement. Dès que les conditions le permettent, nous nous efforçons d'intégrer nos programmes aux structures existantes de santé publique, pour assurer le bien-être nutritionnel futur de la communauté.


Evaluation des besoins alimentaires

La compréhension des causes profondes de chaque crise conduisant à la malnutrition est essentielle pour concevoir et mettre en œuvre un programme efficace. tire partie de l'éventail complet de son expertise technique — en nutrition, en sécurité alimentaire, en eau potable et assainissement et en santé— pour mieux analyser chaque situation. En plus des données primordiales sur les indicateurs nutritionnels de base, l'évaluation comprend des renseignements sur la culture, les infrastructures et la géographie locale. Les résultats de cette analyse contribuent à déterminer le nombre et l’emplacement des centres de distribution requis pour soulager efficacement la crise alimentaire.


Traitement et prévention de la malnutrition aiguë

Forte de son quart de siècle d'expérience, a mis au point une méthode efficace de traitement de la malnutrition aiguë qui inclut des protocoles testés sur le terrain et des produits nutritionnels approuvés par une commission consultative scientifique internationale. Des cliniques thérapeutiques offrent des soins jour et nuit aux personnes les plus atteintes par la malnutrition aiguë — nourrissons, jeunes enfants, femmes enceintes ou allaitant. Sans un traitement adéquat, ces femmes et enfants feraient face à une mort imminente. Une fois soignées, la majorité de ces personnes peuvent retourner dans leur famille 30 jours plus tard.

before-after

Afin de prévenir une rechute chez ceux qui quittent guéris les cliniques thérapeutiques, et pour porter secours à ceux qui souffrent de malnutrition aiguë mais qui ont besoin de soins moins intensifs, les centres de nutrition d’appoint procurent un traitement hebdomadaire. Notre personnel évalue de près la santé nutritionnelle des bénéficiaires et dispensent des préparations alimentaires thérapeutiques pouvant être consommées sans préparation spéciale et transportées facilement dans des lieux reculés. Souvent mobiles, ces centres aident également ceux qui ne peuvent joindre le réseau des cliniques de traitement thérapeutique. En plus des soins médicaux et nutritionnels qu’elle dispense, organise des activités dans les deux types de centres pour encourager l’interaction sociale, renforcer les liens familiaux et former les soignants à l’hygiène et la nutrition.


Formation technique et soutien des équipes sur place

Même en temps de crise, lorsque nous nous employons à sauver des vies, nous contribuons déjà à renforcer et à reconstruire l’infrastructure des soins de santé. Nous y arrivons en embauchant, dès le démarrage, des membres de la communauté locale qui constituent la majeure partie de nos équipes sur le terrain. Dès que la situation se stabilise, nous adaptons peu à peu nos programmes de façon à ce qu’ils s’intègrent au système de santé publique du pays. Dès que la crise se résout et qu’ peut quitter le pays, le personnel local reste pour continuer à améliorer la santé nutritionnelle de sa communauté.

 

 

 
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Emplois

Ressources humaines

Mettre en œuvre la politique Ressources Humaines en ayant une gestion collective du personnel national (classification des postes, politique de rémunération etc.) et une gestion individuelle (recrutement, évaluation etc..).

Postes à pourvoir

Chef de mission

Responsable de la mission, propose le positionnement, en coordonne la mise en œuvre, assure la continuité du financement et organise l’affectation des ressources disponibles.

Postes à pourvoir

Nutrition & Santé

Vos principales fonctions consisteront à mettre en place et/ou superviser des programmes de soins de santé primaires en appliquant les protocoles de traitement de la malnutrition, mener des enquêtes nutritionnelles, ainsi que former et gérer les ressources humaines affectées aux différents programmes. Vous serez également en charge de monitorer la situation nutritionnelle et la sécurité alimentaire de la population.

Postes à pourvoir

Sécurité alimentaire

Distribuer des denrées alimentaires, apporter si nécessaire d’équipements de survie, mettre en place des programmes de relance agricole, former ces mêmes populations à de nouvelles techniques agricoles afin de renforcer leur connaissance, distribuer des semences et des outils.

Postes à pourvoir

Logistique

Gérer leurs équipes logistiques, planifier et superviser la gestion des achats, des approvisionnements et des stocks pour les opérations et la structure. Superviser les moyens généraux. Gérer le parc automobiles et les équipements supports. Analyser et surveiller en permanence l’évolution du contexte sécuritaire. Les chefs de base ont la responsabilité supplémentaire de la gestion du personnel de la base, y compris tous les choses reliés aux ressources humaines.

Postes à pourvoir

Administration, finances

Supervise la comptabilité de la mission, s’assure de la gestion financière, alerte sur les risques financiers et assure la gestion de la trésorerie.

Postes à pourvoir

Eau & Assainissement

Fournir un accès à l’eau potable et à l’assainissement collectif. Rechercher et exploiter des eaux souterraines et superficielles (forages et puits, réseaux de distribution d’eau), pour apporter de l’eau domestique dans les situations de post-crise.

Postes à pourvoir

Coordination

Participe à l’élaboration de la stratégie, assure la mise en œuvre des programmes dans le respect des codes et standards d’ACF et dans le souci permanent que la sécurité des équipes et des biens d’ACF soit acquise.

Postes à pourvoir

Première moisson

ACF est fière d’être associée avec la Galette du Monde, un nouveau produit de Première Moisson, concocté en collaboration avec le Département de nutrition de l’Université de Montréal. Il s’agit d’un délicieux biscuit nutritif qui permet d’appuyer la lutte contre la faim tout en favorisant la santé. Pour chaque galette vendue, Première Moisson versera 0,25 $ à notre organisme. Rendez-vous sans délai chez Première Moisson, afin de déguster cette délicieuse galette, à haute teneur nutritionnelle et humanitaire!

New Roots Herbal

Supportez Action contre la Faim en achetant les produits New Roots Herbal participants à l’initiative « choisir d’aider ». New Roots Herbal est un fabricant et distributeur de produits naturels de santé de haute qualité. L’initiative choisir d’aider donne un pourcentage des ventes de produits New Roots Herbal a des organismes charitables à travers une étiquette détachable sur certains de ses produits. Pour nous supporter, Il suffit d'acheter un des produits sélectionnés, en vente dans votre magasin d'aliments naturels local. Ensuite, retirez l’étiquette de don et déposez la dans la partie réservée pour ACF. Avec New Roots Herbal, choisir d'aider n'a jamais été aussi facile.

Nourish tea

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Buvez du thé – Combattez la faim !

Action contre la Faim est fière partenaire de Nourishtea, une entreprise de thé en vrac de première qualité, dont la vocation est de faire venir les meilleures feuilles de thé du monde  jusqu’à votre tasse. Nourishtea soutient des projets de gestion durable des terres agricoles, qui respectent l’éthique et les pratiques de travail équitables. Afin d’étendre leur engagement au développement durable, 5% des profits de Nourishtea sont versés afin de nourrir et hydrater des personnes dans le besoin, plus particulièrement des jeunes, où qu’ils se trouvent.

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